Kära kunder! Madrid Deli kommer stänga 1 Januari 2025 och öppnar igen dörrar den 24 Januari. Vi ser fram emot att välkomna er tillbaka den 24 Januari igen.

Välkommen till vår nya hemsida! Just nu håller vi på att göra de sista finjusteringarna. Kika gärna runt och upptäck vad vi har på gång. Beställningar öppnar snart! Om du vill få information när vi öppnar, klicka här.​

Halvhärdad Iberisk ost ca. 3kg

1820,00 kr

Produkt SKU

Queso Ibérico – En spansk ost med tre mjölkers smak

Queso Ibérico är en spansk ost tillverkad av en blandning av komjölk, getmjölk och fårmjölk. Osten är lagrad i 2 månader för att utveckla sin nötiga smak och kompakta konsistens.

 

4 i lager

Lägg till något extra

Smak och egenskaper:

  • Nötig smak: Osten har en distinkt nötig smak som är karakteristisk för iberiska ostar.
  • Kompakt konsistens: Osten har en fast och smidig konsistens.
  • Blandning av mjölkar: Den unika blandningen av komjölk, getmjölk och fårmjölk ger osten en komplex och intressant smak.

 

Användning:

  • Perfekt för ostbrickan: Queso Ibérico är en utmärkt ost att ha på en ostbricka tillsammans med andra spanska ostar och tillbehör.
  • Matlagning: Osten kan även användas i matlagning, till exempel för att gratinera pasta eller lägga till en extra smakdimension i grytor och stuvningar.
  • Skär den tunt: För att få ut mesta möjliga av den intensiva smaken, skär osten tunt.

 

Förvaring:

  • Förvara osten i kylen vid en temperatur mellan 2°C och 8°C.
  • Håll osten torr och sval.

Ursprung: Spanien.

Vikt: Ca. 3kg

Tips: Queso Ibérico passar särskilt bra tillsammans med marmelader, honung och nötter.

 

Njut av den spanska smaken med Queso Ibérico!