Spansk honung är en sann delikatess! Landet har en lång tradition av biodling och honungsproduktion. Den spanska honungen är känd för sin rika smak och arom, som varierar beroende på vilka blommor bina har samlat nektar från. Ljunghonung är en populär sort med en stark och karakteristisk smak. Andra vanliga sorter inkluderar apelsinblomshonung och eukalyptus-honung. Spansk honung används både i matlagning och bakning, och är också populär att äta på bröd eller tillsammans med ost.